想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红焖牛蹄筋
红焖牛蹄筋
等的心跳
收录时间:2021-11-22 00:47:56 热度:9952℃
4张图片
“
酱香软糯,养颜。
”
食材明细
主料
牛蹄筋
500克
辅料
葱
10克
姜
10克
八角
2个
桂皮
1块
黄豆酱
2勺
生抽
20克
老抽
l勺
胡椒粉
少许
香叶
2片
冰糖
10克
甜面酱
少许
味精
少许
蚝油
2勺
料酒
20克
香油
5克
美食特点
酱香
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红焖牛蹄筋的做法步骤
1
牛蹄筋洗净,焯水3分钟后捞出控干。
2
将黄豆酱,蚝油,生抽,老抽,盐,胡椒粉,料酒,香油,少许甜面酱放碗里拌匀。
3
将牛蹄筋放入高压锅,放入葱,姜,大料,桂皮,香叶,冰糖10克,倒入酱汁,搅拌均匀,放一小碗水。
4
开锅后小火焖半小时。
5
酱香软嫩,养颜美容。
本次制作《红焖牛蹄筋》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
推荐菜谱
海鲜
越南菜
咖啡
调经
健忘
补气
鲁菜
下奶
五谷杂粮
西北小吃
烘焙
粤菜
痛经
腊八
秋季食谱
母亲节
春节
早餐