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收录时间:2021-11-22 00:46:04      热度:6172℃
家常辣酱的做法

  3张图片

简单版的家常辣酱鲜辣辛香,特别下饭,配白粥,面条特别好吃。。。

食材明细

主料
辅料

美食特点

家常辣酱的做法步骤

  • 家常辣酱的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 家常辣酱的做法步骤:2
    2
    土豆去皮切丁,豆干切丁。
  • 家常辣酱的做法步骤:3
    3
    猪肉洗净切丁。
  • 家常辣酱的做法步骤:4
    4
    冷油下花生米,翻炒煸炒至香味出,炒完装盘冷却。
  • 家常辣酱的做法步骤:5
    5
    锅中热油放入肉丁翻炒,加入1勺料酒去腥。
  • 家常辣酱的做法步骤:6
    6
    放入豆干,花生米。
  • 家常辣酱的做法步骤:7
    7
    加入甜面酱,辣椒酱,生抽稍稍翻炒后放一碗水中小火焖10分钟。
  • 家常辣酱的做法步骤:8
    8
    放入土豆丁稍稍翻炒,中小火继续焖。
  • 家常辣酱的做法步骤:9
    9
    放入白糖,盐翻炒下,收汁即可。
  • 家常辣酱的做法步骤:10
    10
    成品图。
本次制作《家常辣酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 家常菜   自制酱料  

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