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收录时间:2021-11-22 00:44:56      热度:3748℃
香辣小炒肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪五花肉 500克
辅料

美食特点

香辣小炒肉的做法步骤

  • 香辣小炒肉的做法步骤:1
    1
    把青红椒洗净,切丝。
  • 香辣小炒肉的做法步骤:2
    2
    把五花肉洗净汆水后,切片,待用。
  • 香辣小炒肉的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,放入郫县豆瓣酱炒出油,再把青红椒煸炒下出香。
  • 香辣小炒肉的做法步骤:4
    4
    把五花肉煸出油后加生姜片、生抽、料酒、白糖继续煸炒再把青红椒一起混合后,倒入花椒油。
  • 香辣小炒肉的做法步骤:5
    5
    出锅前撒葱花装盘。
本次制作《香辣小炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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