菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鱼香杏鲍菇

鱼香杏鲍菇

香香的小厨房

收录时间：2024-06-08 21:17:23 热度：7684℃

鱼香杏鲍菇的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

生抽 2勺
香醋 1勺
蚝油 1勺
糖 1勺
郫县豆瓣酱 1勺
水淀粉 适量
葱适量

美食特点

鱼香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鱼香杏鲍菇的做法步骤

1
准备食材：杏鲍菇、胡萝卜、黑木耳、葱。
2
木耳用温水泡发。
3
杏鲍菇用手撕成丝。
4
黑木耳洗净切丝、胡萝卜去皮切丝。
5
葱姜蒜切碎。
6
取一个碗：加入2勺生抽、1勺香醋、1大勺糖、1勺蚝油。
7
1小勺玉米淀粉加水调成水淀粉。
8
杏鲍菇焯水备用。
9
锅中倒入油烧热、下姜蒜末炒香。
10
加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油。
11
加入木耳翻炒。
12
加入胡萝卜丝、杏鲍菇翻炒。
13
加入调好的汁翻炒均匀。
14
最后用水淀粉勾芡！
15
翻炒均匀后出锅。
16
成品。
17
成品。

本次制作《鱼香杏鲍菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！

推荐菜谱

甜品白露大雪补肾婴儿春饼痛经紧致肌肤立冬泡酱腌菜增重增肌湖北小吃重庆小吃增肥意大利菜新疆菜炒饭秋冬进补