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收录时间:2022-12-17 16:23:26      热度:5889℃
冬瓜海米薏仁汤的做法

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冬瓜利水消肿热量低,缓解便秘,营养丰富又低脂,特别适合减肥人士,冬瓜海米就是绝配,鲜香四溢。今天我又加了一样好东西:薏米。薏米,也叫薏仁,性凉味甘,健脾胃,排毒,还有美白的功效。于是在冬瓜海米中加了泡发的薏米,这样一来,营养翻倍,好吃又健康,吃完美美哒~

食材明细

主料
辅料

美食特点

冬瓜海米薏仁汤的做法步骤

  • 冬瓜海米薏仁汤的做法步骤:1
    1
    用清水将薏米浸泡半天。
  • 冬瓜海米薏仁汤的做法步骤:2
    2
    海米泡发备用。
  • 冬瓜海米薏仁汤的做法步骤:3
    3
    冬瓜去皮切成块状。
  • 冬瓜海米薏仁汤的做法步骤:4
    4
    锅中加少量的食用油烧热,下入提前切好的葱花爆香。
  • 冬瓜海米薏仁汤的做法步骤:5
    5
    加入半锅清水。
  • 冬瓜海米薏仁汤的做法步骤:6
    6
    向锅中加入冬瓜块。
  • 冬瓜海米薏仁汤的做法步骤:7
    7
    加入泡发的海米。
  • 冬瓜海米薏仁汤的做法步骤:8
    8
    加入薏仁。
  • 冬瓜海米薏仁汤的做法步骤:9
    9
    水开后加入蚝油和酱油。
  • 冬瓜海米薏仁汤的做法步骤:10
    10
    加入鸡精。
  • 冬瓜海米薏仁汤的做法步骤:11
    11
    盖上锅盖煮20多分钟,快出锅时加入盐。
  • 冬瓜海米薏仁汤的做法步骤:12
    12
    再加入几滴香油。
  • 冬瓜海米薏仁汤的做法步骤:13
    13
    盛出装盘就可以食用了。

制作小窍门

本次制作《冬瓜海米薏仁汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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