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双色盘龙卷
双色盘龙卷
诗韵墨香
收录时间:2021-11-22 00:35:03 热度:1777℃
3张图片
食材明细
主料
面粉
1000克
酵母
10克
糖
10克
无铝泡打粉
10克
辅料
菠菜汁
260克
红心火龙果汁
260克
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
双色盘龙卷的做法步骤
1
菠菜汁260克,火龙果汁260克,面团和好,醒发15分钟!
2
擀长方形面皮,薄厚均匀!
3
饼坯刷一层植物油,均匀的撒一层干面粉!
4
饼坯叠加一起!
5
切长条,三条为一组,刷植物油!
6
长条翻面摆好,抻长!
7
从两头卷好!
8
叠加一起!
9
全部做好!
10
二次醒发一倍大,开水上锅蒸熟!
11
成品!
本次制作《双色盘龙卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
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