菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 三鲜汤面

三鲜汤面

收录时间：2022-12-14 18:51:26 热度：9758℃

三鲜汤面的做法

1张图片

食材明细

主料

挂面适量
西兰花 适量
胡萝卜 适量
香菇适量
基围虾 适量
鱿鱼适量

辅料

盐适量
蚝油适量
胡椒粉 适量
料酒适量
葱适量
姜适量
蒜适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

三鲜汤面的做法步骤

1
处理鱿鱼，用料酒+盐+葱姜蒜腌制10分钟
2
胡萝卜和香菇切花刀，西兰花掰瓣。烧开水，加一点盐和几滴橄榄油，胡萝卜和香菇（2分钟），西兰花（30秒）焯水。鱿鱼焯水（30秒）。再把鱿鱼洗干净，就不会有腥味了。
3
开火，放油，放姜末煸香。下鱿鱼、虾、蚝油，盐，胡椒粉，翻几下。加些水，下香菇和胡萝卜，最后放西兰花（最多2分钟）。起锅
4
煮挂面，（水开3分钟）。
5
捞出挂面，把刚才的菜和汤浇上去。

本次制作《三鲜汤面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食面条家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时

推荐菜谱

BBQ 小暑安胎万圣节元旦利尿山东小吃明目清肠懒人食谱芝士蛋糕墨西哥菜寒露湘菜活血化瘀宴客菜青少年防雾霾