想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
肉丝炒面
肉丝炒面
紫骆驼刺
收录时间:2021-11-22 00:34:53 热度:3087℃
1张图片
食材明细
主料
炒面
适量
辅料
肉丝
100g
圆包菜
50g
青菜
50g
酱油
1勺
生抽
2勺
盐
1匙
鸡精
1匙
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
肉丝炒面的做法步骤
1
炒面放冷水煮开后两分钟,捞出。
2
放一点食用油拌匀,主要防止后续炒的过程粘锅。
3
瘦肉切丝,可加少量淀粉拌匀,让肉更嫩滑。
4
圆包菜切丝。这个根据个人口味,喜欢吃的就多放点。
5
小青菜洗净备用。
6
来张大合影????
7
锅中炒时没照相,把过程写详细一点,或者后面能修改,再做的时候补上图片(๑>
制作小窍门
炒面煮的时候要煮的里面刚刚没有白芯,如果有白芯的话,没煮透,炒出来太硬不好吃。
炒面捞出时要加少许油,避免后面粘锅。
炒面最后翻炒的过程要快,炒面比较容易粘锅。
本次制作《肉丝炒面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
推荐菜谱
东北菜
香港美食
粤菜
坐月子
主食
补心
秋冬进补
饺子
大寒
排毒
清热祛火
BBQ
酒席
小寒
陕西菜
护肝明目
台湾美食
芒种