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香蕉玉米小奶香包
香蕉玉米小奶香包
老黑–
收录时间:2021-11-22 00:30:25 热度:986℃
3张图片
食材明细
主料
面粉
200g
辅料
玉米
一个
香蕉
一个
牛奶
100g
酵母
适量
盐
少量
糖
20g
美食特点
奶香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香蕉玉米小奶香包的做法步骤
1
准备好食材
2
牛奶加玉米粒打成汁,用滤网过滤,用过滤后的汁液
3
酵母用温水调好,加入面粉里,再加入玉米汁液,揉面
4
醒15分钟后,再把面揉成这样光滑的程度。
5
盖上盖子,醒面3到4小时,夏天短冬天长。
6
面醒好膨胀后,继续揉面15分钟
7
切成大小差不多的小块,香蕉压成泥
8
小团面里包入香蕉陷,揉成小团。
9
上蒸锅蒸30分钟,闷5分钟。
制作小窍门
对牛奶过敏的孩子,可以换成清水
本次制作《香蕉玉米小奶香包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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