菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 花样美食～洋葱炒苦肠

花样美食～洋葱炒苦肠

收录时间：2021-11-22 00:24:16 热度：9858℃

花样美食～洋葱炒苦肠的做法

1张图片

食材明细

主料

苦肠适量
洋葱一个

辅料

蒜一个
蚝油适量
盐适量
干辣椒 适量
姜片三片

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

花样美食～洋葱炒苦肠的做法步骤

1
准备配料：蒜，一部分切碎，一部分整瓣；洋葱切块，姜片，干辣椒切小块，备用。
2
苦肠，提前熟制好的，切段。生鲜买回来，加面粉，碱，清洗干净后，清水加花椒，料酒，姜片煮熟就好，不用放盐，可以一次多做些，吃起来方便。
3
热油，下姜片和整瓣的蒜，炒出香味，蒜瓣上色后放入干辣椒，苦肠翻炒，倒入洋葱块，适量的盐，蚝油调味，出锅前放入准备好的蒜末，就成了。
4
再来个拌海带丝，适量的盐，糖，醋，蒜，亚麻籽油，拌匀就好????

制作小窍门

洋葱不要炒过，觉得脆爽些的更好吃。

本次制作《花样美食～洋葱炒苦肠》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭

推荐菜谱

意面滋润补水防辐射紧致肌肤中式宴请大暑补锌烧烤调经素食产后调理健脑益智护肝明目增重增肌养颜派塔河北菜儿童