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孜然羊肉
孜然羊肉
surt1981
收录时间:2024-01-22 02:20:35 热度:7293℃
1张图片
食材明细
主料
羊肉
300g
辅料
洋葱
半个
孜然粒
适量
孜然粉
适量
香菜
适量
干辣椒
适量
芝麻
适量
美食特点
孜然
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
孜然羊肉的做法步骤
1
羊肉切片,洋葱切条,香菜切段
2
孜然粉,孜然粒,少许干辣椒
3
炒锅烧热,加油,油热后放入羊肉片翻炒变色后加洋葱,加生抽,翻炒几下加入孜然粉,孜然粒,炒匀后加入香菜段,芝麻炒匀即可。我的香菜段放早了颜色不来好看,虽说加了孜然粉,但是也要加入孜然粒,吃起来口感更好。
本次制作《孜然羊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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