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收录时间:2021-11-22 00:19:19      热度:3746℃
蚌肉金花菜的做法

  1张图片

这是我们这的特色菜,只有冬天才能吃上,一般过年宴会都会有这道菜。

食材明细

主料
  • 金花菜 400克
  • 蚌肉 250克
辅料

美食特点

蚌肉金花菜的做法步骤

  • 蚌肉金花菜的做法步骤:1
    1
    准备食材,生蚌肉我隔天就买了回来,先把肉烂,再放锅里炒烂,当时忘拍照了
  • 蚌肉金花菜的做法步骤:2
    2
    锅中放一小碗水烧开
  • 蚌肉金花菜的做法步骤:3
    3
    加入猪油
  • 蚌肉金花菜的做法步骤:4
    4
    放入金花菜翻炒
  • 蚌肉金花菜的做法步骤:5
    5
    加入盐和酒翻炒均匀
  • 蚌肉金花菜的做法步骤:6
    6
    放入蚌肉
  • 蚌肉金花菜的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀
  • 蚌肉金花菜的做法步骤:8
    8
    成品
本次制作《蚌肉金花菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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