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收录时间:2021-11-22 00:16:01      热度:7270℃
生煎馄饨的做法

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下午去市场拿快递,顺便买了点馄饨皮,想着把家里那点肉馅解决了。趁着孩子跟他爸玩,赶紧调馅包馄饨,包好后生煎了一盘,别说哈,跟煮的比起来嘛,过遍油比过遍水好吃~

食材明细

主料
辅料

美食特点

生煎馄饨的做法步骤

  • 生煎馄饨的做法步骤:1
    1
    肉馅中加点清水搅打上劲儿。
  • 生煎馄饨的做法步骤:2
    2
    在肉馅中加入提前切好的葱花。
  • 生煎馄饨的做法步骤:3
    3
    加入上述调料,最后烧点热油浇上去。
  • 生煎馄饨的做法步骤:4
    4
    将馅料搅拌均匀,准备好馄饨皮。
  • 生煎馄饨的做法步骤:5
    5
    取一张馄饨皮,在中间放上馅料。
  • 生煎馄饨的做法步骤:6
    6
    这样对折一下。
  • 生煎馄饨的做法步骤:7
    7
    两端衔接捏合,捏的时候可以涂点水。
  • 生煎馄饨的做法步骤:8
    8
    全都做好,吃不完的冻进冰箱里。
  • 生煎馄饨的做法步骤:9
    9
    平底锅刷一层油,烧热,摆入馄饨,中小火煎一下。
  • 生煎馄饨的做法步骤:10
    10
    煎至底部金黄定型。
  • 生煎馄饨的做法步骤:11
    11
    顺着锅边倒入一碗清水。
  • 生煎馄饨的做法步骤:12
    12
    盖上锅盖,大火加热。
  • 生煎馄饨的做法步骤:13
    13
    焖至水干关火。
  • 生煎馄饨的做法步骤:14
    14
    出锅装盘就可以吃啦~

制作小窍门

无。
本次制作《生煎馄饨》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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