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会爆浆的芝士年糕(❤ ω ❤)
会爆浆的芝士年糕(❤ ω ❤)
初味日记官方
收录时间:2025-07-31 06:14:39 热度:674℃
3张图片
食材明细
主料
咸味芝士片
3片
年糕
3块
辅料
面粉
适量
面包糠
适量
鸡蛋液
适量
美食特点
其他
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
会爆浆的芝士年糕(❤ ω ❤)的做法步骤
1
均匀打散蛋液
2
年糕切片
3
取一块芝士片夹上
4
均匀沾上一层鸡蛋液
5
面粉
6
再沾上一层鸡蛋液、面包糠
7
锅中倒入植物油,大火烧热
8
转中火,放入年糕
9
油炸至金黄上色
10
完成啦~浓浓的爆浆芝士在等你哦!
制作小窍门
1.年糕建议先放入微波炉或者蒸锅加热几分钟,这样口感更加好。
2.沾上面包糠之前一定要再沾上一层蛋液,这样面包糠才不会掉下来。
本次制作《会爆浆的芝士年糕(❤ ω ❤)》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
烘焙
甜品
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