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脆皮鸡翅
脆皮鸡翅
厨娘宋宋
收录时间:2024-05-26 19:46:06 热度:2174℃
2张图片
食材明细
主料
鸡翅
九个
鸡蛋
一个
辅料
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
面粉
适量
美食特点
微辣
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
脆皮鸡翅的做法步骤
1
鸡翅用牙签在两面搓出小空以方便入味
2
鸡翅加入两茶匙料酒,少许盐,姜碎拌匀腌制十分钟
3
加入脆皮香辣炸鸡料
4
拌匀腌制二十分钟
5
加入一个鸡蛋
6
调匀
7
加入一把面粉调匀备用
8
起油锅倒入适量的油烧至五成热下鸡翅炸制(中小火炸制)
9
炸制金黄熟透捞出控油即可
10
成品
11
成品
本次制作《脆皮鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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