想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
木耳香肠炒猫耳朵
木耳香肠炒猫耳朵
在厨房玩面
收录时间:2021-11-22 00:09:59 热度:3149℃
3张图片
食材明细
主料
面粉
半斤
鸡肉香肠
一根
水发木耳
100克
西红柿
一个
蒜苗
一根
辅料
盐
适量
十三香
适量
鸡精
少量
生抽
少量
老抽
少量
辣面
1茶匙
味精
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
木耳香肠炒猫耳朵的做法步骤
1
面粉加适量的清水和面,揉团醒发
2
醒发后,揉光滑!用刀切粗条,放木板上面搓出花纹!(干净的梳子也行,只要有花纹)
3
全部搓好!撒玉米面为了防止粘在一起!(两个孩子搓滴,所以大小不均匀!)
4
锅里面倒水烧开,放入猫耳朵煮至浮起后再煮1分钟捞出
5
捞出后过凉水,控干水分
6
食材洗干净切好备用
7
锅里面倒油烧热,放入香肠和木耳翻炒
8
放西红柿,加盐,十三香,生抽,老抽,辣面翻炒均匀
9
放入煮好的猫耳朵,加老抽,鸡精,味精翻炒
10
最后加入蒜苗炒匀后出锅
11
成品
12
成品
13
成品
本次制作《木耳香肠炒猫耳朵》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
热菜
晋菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
推荐菜谱
润肠通便
素食
其他点心
江浙小吃
天津小吃
小清新
台湾小吃
减压
湖北小吃
哺乳期
潮汕菜
传统美食
奶油蛋糕
馄饨
烧烤
慕斯
山东小吃
减肥