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【萝卜小炒肉】
【萝卜小炒肉】
dog小主人_CSY
收录时间:2021-11-22 00:09:53 热度:4056℃
3张图片
“
【萝卜小炒肉】学着做,肉汆熟切片再回锅爆炒,像一道回锅肉。
”
食材明细
主料
五花肉
150克
白萝卜
1/3个
辅料
青椒
一个
小米椒
两个
豆豉
一汤匙
蒜粒
1/2汤匙
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
【萝卜小炒肉】的做法步骤
1
白萝卜去皮切片。
2
五花肉汆水再过凉水。
3
五花肉切片下锅煎香。
4
把肉推到锅边,底油放入小米椒和蒜粒炒香;再放入豆豉炒香。
5
食材翻炒均匀后再加入萝卜片翻炒。
6
最后加入青椒块炒至断生即可。
制作小窍门
无
本次制作《【萝卜小炒肉】》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
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