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香煎带鱼
香煎带鱼
小玉儿HiJade
收录时间:2022-10-16 08:14:36 热度:1306℃
1张图片
食材明细
主料
带鱼
2条
辅料
料酒
2勺
淀粉
2大勺
盐
半勺
胡椒
少量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香煎带鱼的做法步骤
1
带鱼择洗,剪段,沥水至大致干爽。均匀抹上盐,料酒腌渍15分钟。
2
热锅热油,油略多。夹起一块,正反两面薄薄沾上一层淀粉。
3
一块块沾上薄粉放入油锅煎炸。
4
一面煎黄后翻面,至两面金黄。
5
捞出。
6
按口味撒入胡椒,可以吃了,香喷喷哦。
本次制作《香煎带鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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