“ 最简单，最实用，最下饭的家常菜，酱爆蒜香茄丁，只要有了这道菜，减肥的必须绕道而行了，超级下饭，但是餐桌上还少不了它，因为大家喜欢吃，所以不会的要看看： ”

主料

• 猪肉馅 100克
• 茄子 1个

辅料

• 盐 少许
• 黄豆酱 1勺
• 蒜 20克
• 葱 5克
• 料酒 5克
• 生抽 5克
• 老抽 2克
• 鸡精 适量
• 白糖 适量