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果冻

小草根家庭美食

收录时间：2021-11-22 00:03:05 热度：3605℃

果冻的做法

3张图片

“ 节日里，家中来了几位小朋友，哄孩子吃的，味道很不错，喜欢的看看： ”

食材明细

主料

原味酸奶 1袋

辅料

吉利丁 5克
QQ糖 1包

美食特点

奶香口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

果冻的做法步骤

1
原味酸奶中加入提前泡好的吉利丁，放奶锅中煮开晾凉
2
倒入模具中，冰箱冷藏到凝固
3
准备一包QQ糖，果味随意
4
加20克清水，加糖
5
煮好晾凉
6
倒在凝固好的酸奶冻上
7
放冰箱继续冷藏到凝固。

制作小窍门

果味随意选，也可以把酸奶换牛奶或者椰奶。

本次制作《果冻》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：甜品下午茶

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