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地道湖南农家小炒腊肉
地道湖南农家小炒腊肉
入夜渐微凉繁花落地成霜
收录时间:2022-12-01 07:01:17 热度:7379℃
1张图片
食材明细
主料
腊肉
300g
香芹
一根
朝天椒
5-6只
青椒
3只
辅料
花生油
100g
大蒜
1粒
盐
适量
味精
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
地道湖南农家小炒腊肉的做法步骤
1
如图,腊肉切片
2
水煮约七成熟(去盐分)
3
将炒好的腊肉倒入正在翻炒的辣椒中,继续翻炒约一分钟即可(因火大小而定)
本次制作《地道湖南农家小炒腊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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