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葱香芝麻酱油饼
葱香芝麻酱油饼
香飘我家厨房
收录时间:2021-11-22 00:01:33 热度:6535℃
2张图片
“
葱香小油饼是孩子最爱吃的了,今天又加了几种酱料和芝麻粉,香喷喷的,夹着生菜味美及鲜,孩子们嚷着还没吃够呢
”
食材明细
主料
面粉
适量
生菜
适量
辅料
香葱
适量
盐
适量
花生油
适量
胡椒粉
适量
蒜蓉辣酱
适量
五香粉
适量
芝麻粉
适量
美食特点
麻辣
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
葱香芝麻酱油饼的做法步骤
1
面粉适量放入盆子里。
2
加适量的水搅拌成棉絮状。
3
揉成光滑的面团,醒发10分钟。
4
醒好的面团,杆成包子皮状。
5
面皮上面均匀抹上花生油。
6
抹均匀的面皮最后再撒些面粉,防止油漏出来。
7
卷起来,两头向相反的方向拗,最后拗成面团。
8
拗好的面团
9
面团杆成饼状,电饼铛加热后,放油再放饼,煎至两面金黄后,把所有酱料和调料均匀涂抹在饼上面。5分钟后出锅,切成片。
10
再夹上生菜,美味不得了了。还没等拍完图片,酱饼已经快吃完了。
制作小窍门
面团不要太硬
本次制作《葱香芝麻酱油饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
饼
午餐
晚餐
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