菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 笋片木耳炒鸡蛋

笋片木耳炒鸡蛋

收录时间：2021-11-22 00:01:29 热度：7662℃

笋片木耳炒鸡蛋的做法

4张图片

“ 家常菜，清淡爽口，方便省事 ”

食材明细

主料

莴笋半截
黄瓜 1个
木耳适量
鸡蛋两个
葱适量
姜一片

辅料

盐适量
生抽 1勺
糖半勺
植物油 适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

笋片木耳炒鸡蛋的做法步骤

1
木耳泡发，撕成小块，洗干净
2
葱切片，黄瓜莴笋切菱形片
3
鸡蛋打散调匀
4
小碗里放入两勺淀粉，加适量水调成淀粉汁
5
锅中放入适量植物油放入蛋液，凝固成形后用铲子铲成小块，盛出待用
6
锅中放入适量植物油，爆香葱片
7
放入黄瓜片和笋片翻炒
8
放入木耳翻炒，放入一勺生抽，适量盐，适量糖翻炒
9
加入鸡蛋，倒入淀粉汁，大火烧开，翻炒均匀关火出锅
10
成品图

本次制作《笋片木耳炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味

推荐菜谱

晚餐教师节大雪冰淇淋咖啡清明东北菜夏季食谱感恩节万圣节新疆菜青团腊八淮扬菜面条香港美食湘菜防雾霾