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青菜豆腐包

搬个凳子看戏
收录时间：2021-11-22 00:01:13      热度：6419℃
青菜豆腐包的做法

  9张图片

“ 白白胖胖的青菜豆腐包子
自己做的豆腐有点多了，想说做点青菜豆腐包子当早餐 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

青菜豆腐包的做法步骤

  • 青菜豆腐包的做法步骤：1
    1
    香干切碎
  • 青菜豆腐包的做法步骤：2
    2
    青菜切碎炒一下
  • 青菜豆腐包的做法步骤：3
    3
    自己做的豆腐切碎
  • 青菜豆腐包的做法步骤：4
    4
    加入香干
  • 青菜豆腐包的做法步骤：5
    5
    炒匀
  • 青菜豆腐包的做法步骤：6
    6
    加入豆腐
  • 青菜豆腐包的做法步骤：7
    7
    加入盐
  • 青菜豆腐包的做法步骤：8
    8
    加入生抽
  • 青菜豆腐包的做法步骤：9
    9
    加入五香粉炒匀
  • 青菜豆腐包的做法步骤：10
    10
    面粉加入 水加入酵母柔成团，发至两倍大
  • 青菜豆腐包的做法步骤：11
    11
    少好的
  • 青菜豆腐包的做法步骤：12
    12
    加入鸡精
  • 青菜豆腐包的做法步骤：13
    13
    最后炒匀
  • 青菜豆腐包的做法步骤：14
    14
    发好的面团排气醒一会
  • 青菜豆腐包的做法步骤：15
    15
    切成小块
  • 青菜豆腐包的做法步骤：16
    16
    擀面皮
  • 青菜豆腐包的做法步骤：17
    17
    包上馅
  • 青菜豆腐包的做法步骤：18
    18
    捏好
  • 青菜豆腐包的做法步骤：19
    19
    冷水上锅蒸
  • 青菜豆腐包的做法步骤：20
    20
    大约蒸15-18分钟
  • 青菜豆腐包的做法步骤：21
    21
    蒸好的

制作小窍门

面团直接面包机柔面发面
本次制作《青菜豆腐包》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 主食   家常菜   早餐   包子   午餐   晚餐  

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