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上汤西兰花杏鲍菇
上汤西兰花杏鲍菇
搬个凳子看戏
收录时间:2024-03-06 19:18:25 热度:4927℃
6张图片
“
这道菜一上桌非常的高大尚,而且很受小朋友及老人的喜欢哦
”
食材明细
主料
西兰花
200g
杏鲍菇
100g
胡萝卜
1根
火腿肠
2根
辅料
浓汤宝
1个
盐
4g
淀粉
2g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
上汤西兰花杏鲍菇的做法步骤
1
材料都准备好
2
锅里加入水加入盐烧开
3
杏鲍菇,胡萝卜切片
4
水开后加入西兰花焯一下水
5
在加入杏鲍菇及胡萝卜焯水
6
锅里加入油加入胡萝卜及杏鲍菇炒
7
炒匀加入清水
8
在加入浓汤宝
9
大火煮开加入盐
10
煮三分钟加入西兰花
11
炒匀加入火腿肠
12
煮一分钟加入温淀粉
13
出锅前加入一点鸡精炒匀
14
做好的
15
装盘
16
成品
制作小窍门
西兰花焯一下水,最后放锅里不能煮太长时间
本次制作《上汤西兰花杏鲍菇》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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