菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 虾仁豆腐羹

虾仁豆腐羹

收录时间：2022-08-31 20:42:58 热度：7451℃

虾仁豆腐羹的做法

1张图片

食材明细

主料

嫩豆腐 1块
鲜虾仁 10只

辅料

香菇 6－8朵
鸡蛋 2个

配料

香葱适量
盐适量
料酒适量
香油适量

美食特点

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
未知难度

虾仁豆腐羹的做法步骤

1
豆腐搅打成泥状，干香菇泡发。
2
鸡蛋打入豆腐泥中，搅拌均匀。
3
虾仁切丁，泡发的香菇切成丁，倒入豆腐泥中。
4
调入盐、料酒、胡椒粉，彻底搅拌均匀。
5
将豆腐泥盛入碗中，放入蒸锅中大火蒸约10分钟。
6
出锅后在表面撒少许香葱碎，滴几滴香油。

菜谱标签：羹类秋季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

壮阳河南小吃元宵果汁泰国菜秋分奶昔调经立夏二月二泡酱腌菜下饭菜解酒夏至西式宴请吐司大暑素食