2022-08-27 12:59:08
1按包装上的说明把红薯粉条煮熟,放冷水里泡着备用。因为没有蔬菜,我还烫了一包金针菇。2花生米和芝麻分别下锅炒香,花生米需要放油,芝麻就不用了。3锅里放三四大勺油,用中小火慢慢的把辣椒粉炒香,随后放一点儿郫县豆瓣酱,一块儿炒出红油以后,倒入鸡汤,烧开,按个人口味放盐,糖和酱油调味。不能吃辣的同志可以加
2022-08-27 13:03:13
1将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。2取出后趁热用汤匙压成泥。3放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿度适中)。4取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。5锅中放油烧到八成热,放入苕饼用中火炸8分钟(炸的过程中要时时将苕饼翻面)。6熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。装盘后
2022-08-31 20:42:58
1豆腐搅打成泥状,干香菇泡发。2鸡蛋打入豆腐泥中,搅拌均匀。3虾仁切丁,泡发的香菇切成丁,倒入豆腐泥中。4调入盐、料酒、胡椒粉,彻底搅拌均匀。5将豆腐泥盛入碗中,放入蒸锅中大火蒸约10分钟。6出锅后在表面撒少许香葱碎,滴几滴香油。