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猪骨山药汤
猪骨山药汤
@那时花开@
收录时间:2021-11-21 23:59:21 热度:6873℃
1张图片
“
发小拿来的土山药,用来煨汤口感太好了。
”
食材明细
主料
猪骨
700g
土山药
5个
辅料
盐
适量
美食特点
原味
口味
煨
工艺
数小时
耗时
简单
难度
猪骨山药汤的做法步骤
1
猪骨用水漂洗。
2
锅里水开后倒入猪骨淖水,会有一些脏的血水浮沫。
3
捞出用水把浮沫冲洗干净。
4
把猪骨生姜放入砂锅,一次性加入开水高火煮。
5
发小给的土山药。
6
冲冼去皮洗净切块(戴上一次手套)
7
猪骨快熟时加入山药块。
8
煮至肉熟山药粉汤浓时加适量的盐调味。
9
土山药的口感很好。
本次制作《猪骨山药汤》所使用的厨具:汤锅、砂锅、电烤箱、煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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