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收录时间:2024-05-26 16:45:26      热度:6751℃
家常手擀面的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 肉丁酱 适量
  • 青菜 适量

美食特点

家常手擀面的做法步骤

  • 家常手擀面的做法步骤:1
    1
    面粉加水揉成劲道光滑的硬面团
  • 家常手擀面的做法步骤:2
    2
    用擀面杖擀成薄厚均匀的面片
  • 家常手擀面的做法步骤:3
    3
    一层一层叠码起来,为避免粘上,每层之间撒些干面
  • 家常手擀面的做法步骤:4
    4
    切成粗细均匀的面条
  • 家常手擀面的做法步骤:5
    5
    为避免粘连,将面条散开
  • 家常手擀面的做法步骤:6
    6
    锅中烧水
  • 家常手擀面的做法步骤:7
    7
    将面条抖散放入沸水锅内
  • 家常手擀面的做法步骤:8
    8
    煮至八成熟时放青菜叶
  • 家常手擀面的做法步骤:9
    9
    盛出过水
  • 家常手擀面的做法步骤:10
    10
    拌上肉丁酱即可
本次制作《家常手擀面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食   面条   家常菜  

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