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收录时间:2021-11-21 23:57:32      热度:5436℃
炒乌麦的做法

  1张图片

很多人不知道乌麦是什么?它是玉米上长的黑黑的东东。秋天收玉米时收了很多,焯水后晒干可以保存很久。小时候没有那么多肉吃,这个吃起来像瘦肉的感觉。

食材明细

主料
  • 干乌麦 适量
辅料
  • 适量
  • 辣椒 适量
  • 适量
  • 酸辣蒜苗 适量

美食特点

炒乌麦的做法步骤

  • 炒乌麦的做法步骤:1
    1
    这个是晒干的乌麦。
  • 炒乌麦的做法步骤:2
    2
    乌麦泡冷水,直至泡软。
  • 炒乌麦的做法步骤:3
    3
    捞出沥干,下油锅,下大蒜,乌麦和所有辅料炒一下就可以出锅了。
本次制作《炒乌麦》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   老人   农家菜  

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