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#新年甜点#香蕉果仁酥
#新年甜点#香蕉果仁酥
粒粒糖777
收录时间:2023-01-08 03:33:36 热度:3465℃
1张图片
“
新春佳节你家准备好零食小吃甜点款待客人了吗?金灿灿,香喷喷,酥的掉渣的香蕉果仁酥做零食或下午茶都非常不错
”
食材明细
主料
蛋挞皮
16个
香蕉
两个
鸡蛋
一个
辅料
黑芝麻
适量
玫瑰葡萄干
10克
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
#新年甜点#香蕉果仁酥的做法步骤
1
准备所需食材
2
蛋挞皮冰箱取出放烤盘回温
3
我这葡萄干是有玫瑰花香,取适量
4
把葡萄干剁碎
5
香蕉去皮装入保鲜袋里用借助擀面杖压成泥
6
香蕉压成泥后放入装葡萄干的碗里搅拌均匀
7
取出回温的蛋挞皮舀入适量的香蕉葡萄干泥
8
然后像包饺子一样对折封口,按此方法全都做好,放入烤箱200度,12分钟
9
现在准备下步的食材,鸡蛋打散,黑芝麻备用
10
12分钟时间到了锡纸未遮住的地方已经起酥了
11
把所有锡纸去掉,在表面刷上蛋液
12
再撒上黑芝麻,再次放入烤箱180度10分钟,继续烤10分钟时间到,表皮已经焦黄非常起酥了
13
金灿灿,香喷喷,酥的掉渣的香蕉果仁酥做零食或下午茶都非常不错哦!
本次制作《#新年甜点#香蕉果仁酥》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
糕点
烘焙
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