菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炸豆腐干拌娃娃菜心

炸豆腐干拌娃娃菜心

收录时间：2021-11-21 23:52:00 热度：6025℃

炸豆腐干拌娃娃菜心的做法

2张图片

“ 酸适适口，炸豆腐干筋道入味，节后吃腻了大鱼大肉，很是爽口。 ”

食材明细

主料

白菜心 适量
炸豆腐干 适量
青椒适量
黑木耳 适量
红椒适量

辅料

花生油 适量
盐适量
生抽适量
陈醋适量
香油适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

炸豆腐干拌娃娃菜心的做法步骤

1
豆腐适量切一厘米方块，再斜切成三角。
2
全部切好。
3
花生油适量烧八九成热。
4
豆腐放入大火炸制。(这样炸出来的外皮酥脆，内里柔嫩)
5
炸至两面色泽金黄捞出沥油备用。
6
取晾凉的豆腐干适量。
7
娃娃菜菜头芯适量。
8
青红椒和姜丝。
9
切好的娃娃菜丝，豆腐干丝，青红椒丝和木耳。
10
适量生抽，陈醋，香油，盐拌匀盛盘即成。
11
成品。
12
盛盘。

本次制作《炸豆腐干拌娃娃菜心》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食

推荐菜谱

健忘大雪蛋糕卷布丁烛光晚餐河北菜芝士蛋糕江西小吃馒头花卷利尿润肺产妇常见菜式满汉全席上海菜润肤赣菜立冬