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韭菜苔炒肉丝
韭菜苔炒肉丝
舒舒的厨房
收录时间:2023-01-06 16:33:06 热度:239℃
2张图片
食材明细
主料
韭菜苔
适量
辅料
猪肉
适量
配料
老抽
适量
胡椒粉
适量
味精
适量
葱
适量
盐
适量
辣椒
适量
蒜
适量
姜
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
韭菜苔炒肉丝的做法步骤
1
韭菜苔切成寸段。
2
把猪肉切成丝。
3
切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
4
锅烧热,入油放葱、姜、蒜、辣椒炸香。
5
放入肉丝炒。
6
放入老抽上色,炒熟。装出备用。
7
锅刷干净,烧热入油,放入韭菜苔炒到七成熟。
8
倒入肉丝炒一炒,放盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
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