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花开富贵荷包蛋

收录时间：2021-11-21 23:45:28 热度：4002℃

花开富贵荷包蛋的做法

1张图片

“ 紫色的胡萝卜很少见看见有卖的就买回来几个，摆在盘子里加上火腿肠做围边中间加上鸡蛋就是一朵小红花，过年啦讨个吉利就叫花开富贵荷包蛋 ”

食材明细

主料

紫色胡萝卜 1个
鸡蛋 1个
火腿肠 1个

辅料

蒸鱼豉油 5g
葱花 1勺
食用油 1勺

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

花开富贵荷包蛋的做法步骤

1
食材备用
2
紫萝卜切片
3
火腿肠切成片
4
转圈摆在盘子里
5
中间打入一个鸡蛋
6
放入已开水的蒸锅大火蒸15分钟
7
撒上葱花
8
倒入适量蒸鱼豉油
9
食用油少许加热后浇在表面即可
10
味道鲜美适合全家人

本次制作《花开富贵荷包蛋》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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