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猪肉豇豆馅饺子
猪肉豇豆馅饺子
getit✌
收录时间:2021-11-21 23:44:42 热度:1307℃
1张图片
食材明细
主料
豇豆
一小把
五花肉
二两
面粉
适量
辅料
盐
一勺
油
适量
黄豆酱
一勺
美食特点
其他
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
猪肉豇豆馅饺子的做法步骤
1
五花肉洗净剁成肉泥
2
豇豆洗净切碎
3
热油翻炒黄豆酱(老妈做的酱)
4
黄豆酱炒散以后加入肉馅翻炒一两分钟关火
5
加入豇豆再加入盐搅拌均匀(家里孩子小,我用的调味料很少。根据自己口味调整)
6
取面粉加入适量水(少量多次加)和面
7
揉成光滑的面团
8
放在案板上揉成长条形
9
用刀切成继子
10
擀成面皮
11
包入饺子馅
12
包成饺子
13
大火烧开水后把饺子放进去煮,水滚开后加适量凉水,加三次凉水煮三开就可以了。
14
成品
本次制作《猪肉豇豆馅饺子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饺子
冬季食谱
春节
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