“ 灌香肠剩下点肥肉，正好家里有点西芹，就随意制作了一道家常菜，炒油脂了，比直接炒肥肉更香，而且不腻人，喜欢的看看： ”

主料

• 西芹 200克

辅料

• 肥肉 25克
• 盐 适量
• 五香粉 1小勺
• 生抽 5克
• 鸡精 1克
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量