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清蒸鸡爪
清蒸鸡爪
美女天天
收录时间:2021-11-21 23:41:42 热度:2843℃
1张图片
“
清蒸鸡爪做法省事,还能保存鸡爪大部分营养成分,口感也是QQ的味道也不错,喜欢吃就来试试
”
食材明细
主料
鸡爪
10个
辅料
料酒
10g
葱
20g
姜片
5g
盐
5g
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
清蒸鸡爪的做法步骤
1
食材备好,鸡爪剪掉指甲
2
鸡爪放入冷水中加热焯水
3
水开加热入适量料酒去腥煮5分钟捞出
4
鸡爪焯水去腥后放入大碗里放上葱姜
5
加适量盐
6
加入料酒
7
放入蒸锅蒸熟即可
8
蒸好的简单又好吃
本次制作《清蒸鸡爪》所使用的厨具:蒸锅、煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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