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葱油拌面
葱油拌面
金凤栖梧
收录时间:2021-11-21 23:39:42 热度:2395℃
2张图片
“
爱吃面,今做了葱油面,面是宽面。
”
食材明细
主料
葱
1颗
面条
适量
辅料
生抽
1勺
老抽
2勺
白糖
1勺
油
4勺
油麦菜
适量
美食特点
葱香
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
葱油拌面的做法步骤
1
葱切段(不要有水)
2
锅中油烧开
3
下入葱翻动,炸变色出葱香味
4
葱变黄色捞出,油也捞出另放碗中
5
锅内放老抽、生抽煮开
6
放入油麦菜(也可放香菜),最后放糖熬一下,菜叶挑出盛出,
7
熬好的油、酱油糖汁(拌面汁)、葱
8
面煮好捞出抖开,别粘
9
拌入酱油汁、油和葱
10
早餐好了
本次制作《葱油拌面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
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