菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > #妈妈的味道#牛奶虾仁蒸蛋

#妈妈的味道#牛奶虾仁蒸蛋

收录时间：2022-10-21 23:41:56 热度：9730℃

#妈妈的味道#牛奶虾仁蒸蛋的做法

1张图片

“ 鸡蛋和牛奶的完美结合，再加上虾仁就是锦上添花，营养健康，值得拥有！ ”

食材明细

主料

鸡蛋两个
牛奶 100ml

辅料

盐适量
亚麻籽油 适量

美食特点

奶香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

#妈妈的味道#牛奶虾仁蒸蛋的做法步骤

1
准备所需食材
2
虾仁用牙签去虾线清水洗净备用
3
鸡蛋打入碗放入少许调味盐调散，加入牛奶再次拌均匀
4
用筛网过滤至少两次
5
蒙上保鲜膜，放入蒸锅里开蒸
6
洗好的虾仁放入一勺亚麻籽油
7
15分钟后鸡蛋羹基本凝固
8
取下保鲜膜按自己喜欢的造型放上虾仁，再蒙上保鲜膜继续蒸五分钟左右就好了
9
成品，不仅营养还美吧！
10
牛奶蒸蛋细腻滑口非常好吃营养

制作小窍门

1.买回的虾仁需去虾线 2.如果嫌麻烦牛奶蛋液也可以不过筛，但是会对口感和外感稍有影响 3.蒸蛋时，用盖子盖上蒸更好，没有就要用保鲜膜

本次制作《#妈妈的味道#牛奶虾仁蒸蛋》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：羹类午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香

推荐菜谱

面包台湾小吃二月二秋分翻糖外国美食消食儿童节春节秋季食谱满汉全席奶昔谷雨冬至丰胸消暑解渴高档北京菜