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过年餐桌怎能少得了甜品、桂花糯米藕、清甜软糯、就是一款非常不错的甜品选择、其功效多多:
养颜补血、藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。非常不错哦! ”
食材明细
美食特点
桂花糯米藕的做法步骤
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用勺子舀入糯米填满藕洞、用竹签或筷子轻轻插一下、这样更紧实
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大火烧开转小火煮40分钟左右关火、再焖3小时左右或者过夜、这样更软糯、
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软糯香甜、美味佳肴????????????喜欢、好吃????
制作小窍门
如果您用普通锅煮、大火烧开转小火煮1小时左右、焖几小时或者过夜、这样更香更软糯
本次制作《桂花糯米藕》所使用的厨具:高压锅、煮锅