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杏鲍菇焖藕

收录时间：2021-11-21 23:36:18 热度：7129℃

杏鲍菇焖藕的做法

1张图片

“ 简单方便，咸鲜微辣，回甘好味！ ”

食材明细

主料

杏鲍菇 2个
藕 2个

辅料

蚝油适量
剁椒酱 适量
糖适量
盐适量
干葱适量
生抽适量

美食特点

微辣口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

杏鲍菇焖藕的做法步骤

1
电压力锅预热，放入适量的油，煸炒剁椒酱，出红油。
2
放入杏鲍菇（滚刀块），继续煸炒，出香味。
3
再放入藕块（滚刀块备好），继续煸炒。
4
放入准备好的洋葱块，继续煸炒。适量的糖，生抽，蚝油，盐，调味。放入少量的水。加盖，焖煮5-10分钟，即可????
5
出锅！
6
再来一张????

制作小窍门

1、电压力锅，火慢，不要着急，慢慢煸炒。
2、杏鲍菇，藕，没有买太大的，所以用了两个。
3、煸炒杏鲍菇会有汤汁，电压力锅也不怎么吃水，所以一定要少添水。
4、杏鲍菇和藕都不太容易入味，用电压力锅这样做，味道很好????

本次制作《杏鲍菇焖藕》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：热菜家常菜老人秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

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