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收录时间:2021-11-21 23:35:02      热度:5358℃
椒蒜虾皮的做法

  4张图片

家里会常备着一些虾皮,无论是炒菜还是煮汤的时候放一些都很不错。这次加了辣椒和大蒜一起炒,早上用来配粥是最好的啦。

食材明细

主料
辅料

美食特点

椒蒜虾皮的做法步骤

  • 椒蒜虾皮的做法步骤:1
    1
    虾皮浸泡一下去除部分咸味
  • 椒蒜虾皮的做法步骤:2
    2
    虾皮浸泡一下去除部分咸味
  • 椒蒜虾皮的做法步骤:3
    3
    分别将大葱青椒大蒜切末
  • 椒蒜虾皮的做法步骤:4
    4
    红椒切末
  • 椒蒜虾皮的做法步骤:5
    5
    锅热油,放入葱蒜末爆香
  • 椒蒜虾皮的做法步骤:6
    6
    放入虾皮翻炒
  • 椒蒜虾皮的做法步骤:7
    7
    放入虾皮翻炒
  • 椒蒜虾皮的做法步骤:8
    8
    翻炒至虾皮颜色发黄变干
  • 椒蒜虾皮的做法步骤:9
    9
    放入青红椒末翻炒断生
  • 椒蒜虾皮的做法步骤:10
    10
    加入生抽炒匀
  • 椒蒜虾皮的做法步骤:11
    11
    加入盐调味即可

制作小窍门

我用的虾皮是有咸味的,最后盐要少放
本次制作《椒蒜虾皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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