想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酸辣金针菇
酸辣金针菇
在厨房玩面
收录时间:2024-03-21 19:49:52 热度:9644℃
1张图片
食材明细
主料
金针菇
一把
米椒
适量
香菜
适量
辅料
香醋
适量
盐
适量
生抽
适量
香油
少量
鸡精
少量
白糖
少量
油炸辣椒
适量
味精
适量
美食特点
酸辣
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸辣金针菇的做法步骤
1
金针菇,香菜,米椒,去根洗干净备用
2
洗干净后撕开,撕小点
3
整齐滴放入盘子里面,水开后上锅蒸五分钟就行啦
4
小碗加香醋,生抽,盐,鸡精,味精,白糖,油炸辣椒,米椒段,香油,少量的凉白开搅匀!利用蒸金针菇的时间调好汁子(根据自己口味调)
5
蒸好后的金针菇!倒掉盘子里面的水
6
我换了一下大盘子(之前这个蒸锅放不进去)!亲们换不换都行!
7
倒入调好的酸辣汁子
8
最后撒点香菜点缀一下
9
成品
10
成品
11
成品
制作小窍门
如果用开水焯出来凉拌的话,金针菇几乎都成一个团啦????这样做出来的金针菇一根一根滴!
本次制作《酸辣金针菇》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
推荐菜谱
贫血
立夏
壮阳
补硒
补肾
润肤
山西小吃
冰淇淋
豫菜
冬季食谱
赣菜
大寒
天津小吃
清肠
贵州菜
抗过敏
素菜
淮扬菜