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家常版卤肉
家常版卤肉
幸福分享
收录时间:2025-08-11 13:49:51 热度:2832℃
1张图片
食材明细
主料
带皮猪后腿
适量
辅料
老抽
适量
花椒
适量
大料
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
家常版卤肉的做法步骤
1
买几斤猪后腿,洗干净、切大块
2
切好淋好水放锅里,放入姜、料酒、老抽、胡椒粉、花椒大料适量、盐巴等!也可以直接买卤肉包
3
加入水然后放到电饭煲里设置蒸煮键。一个小时后就好了。别太久要不切的时候就碎了。
4
然后捞出,放凉后放入袋子冰箱冷冻。吃的时间提前拿出解冻切片搭配蒜苗啊、辣椒啊、蒜苔木耳洋葱什么的都好吃
本次制作《家常版卤肉》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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