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收录时间:2021-11-21 23:29:34      热度:9839℃
翡翠玉石的做法

  1张图片

窝笋护肝,口感脆脆的,香香的,色泽醉人啊。

食材明细

主料
  • 窝笋 500克
辅料

美食特点

翡翠玉石的做法步骤

  • 翡翠玉石的做法步骤:1
    1
    把窝笋去皮切段。
  • 翡翠玉石的做法步骤:2
    2
    切2公分左右厚的块,中间去空,然后修好成玉镯状。
  • 翡翠玉石的做法步骤:3
    3
    锅加水、盐、小苏打、油烧开,放入锅笋汆过,过凉水水。
  • 翡翠玉石的做法步骤:4
    4
    锅洗净,加少量水烧开,调入芡汁,勾成合适的芡,淋入少许香油调匀,然后把窝笋倒入拌匀芡汁。
  • 翡翠玉石的做法步骤:5
    5
    挟起摆盘。
本次制作《翡翠玉石》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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