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金日福生

收录时间：2021-11-21 23:29:30 热度：4858℃

金日福生的做法

1张图片

“ 金日福生，过年必备菜肴，寓意美好“福气又安康”一年里吉祥幸福！ ”

食材明细

主料

花生适量
面粉适量
水适量

辅料

糖适量
油适量
鸡蛋适量

美食特点

甜香口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

金日福生的做法步骤

1
花生用烤箱烤熟！
2
面粉适量，加入适量糖，鸡蛋液适量！
3
用筷子搅拌面粉，水要适量加入！
4
面团软硬适中！
5
用刀切小剂子，用大拇指轻轻按压饼坯！
6
花生放入面坯上面！
7
用手搓圆！
8
锅里宽油，用笊篱不停晃动！
9
炸制两面金黄！
10
成品！

制作小窍门

喜欢吃甜的，可以多加糖！

本次制作《金日福生》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃家常菜下午茶

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