想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
农家酸辣粉
农家酸辣粉
微笑的蝴蝶
收录时间:2022-11-10 21:00:25 热度:7548℃
3张图片
食材明细
主料
红薯粉
150克
芹菜
一棵
辅料
酱油
一勺
醋
一勺
葱
适量
盐
一小勺
腌制大头菜粒
一勺
辣子油
一大勺
姜
适量
蒜
适量
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
农家酸辣粉的做法步骤
1
这是同事从老家带来的本地纯红薯粉丝。
2
把红薯粉放进开水浸泡20分钟。
3
趁泡红薯粉的空档,把芹菜洗干净,切小段,嫩叶留下煮菜,准备好葱花、姜蒜粒,大头菜碎粒等
4
把泡制后的红薯粉放凉水过一遍,锅内烧开水,把粉放进去煮3分钟,
5
放芹菜段和芹菜嫩叶进去煮
6
将所有调料准备齐全,盐、酱油、醋、油辣子、姜蒜粒、葱花、大头菜碎粒、火腿肠粒等
7
捞出红薯粉盛碗,加进调料即可
本次制作《农家酸辣粉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
推荐菜谱
曲奇
增肥
傣菜
赣菜
香港美食
清热祛火
祛斑
防雾霾
立夏
下元节
惊蛰
西北菜
闽菜
健脑益智
元宵
高颜值
外国美食
福建小吃