“ 秋天去了冬天来了，快过年了，吃腊肉的季节到了。喜欢吃清淡的朋友们，吃腊肉的季节偶尔吃吃比较重油重味的下饭菜，也是别有一番滋味在心头。好比这款土豆腊肉，香腊开胃，土豆吸入腊肉里的香味土豆更好吃，腊肉不油腻。 ”

主料

• 腊肉 200克
• 土豆 一个

辅料

• 盐 适量
• 油 适量
• 红辣椒丁 适量
• 蒜片 适量
• 姜片 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量