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干炸带鱼
干炸带鱼
喜羊羊_1uHuoUqW0J0
收录时间:2024-04-04 06:25:06 热度:5253℃
1张图片
“
我和儿子都爱吃带鱼,尤其是干炸的。
”
食材明细
主料
带鱼
适量
辅料
淀粉
适量
面粉
适量
美食特点
孜然
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
干炸带鱼的做法步骤
1
带鱼清理干净,切小段。 放入生抽,葱丝姜丝,料酒和八角腌制。腌制时间一小时至半天都可,时间长了更入味一些。
2
玉米淀粉和面粉各一半,混合均匀。腌制好的带鱼每块都均匀的粘满干面粉。
3
油锅烧热,大火炸两面金黄即可。
4
出锅!撒孜然粉即成。
本次制作《干炸带鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
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