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这款小蛋糕很受我家孩子喜欢，不但外形可爱，味道也不错。 ”
食材明细
美食特点
童趣小蛋糕的做法步骤
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5
用电动打蛋器进行打发，打发至提起打蛋器滴落的蛋液纹路不立即消失，这个状态鸡蛋就打发好了。
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放入提前预热的烘箱中进行烘烤，温度为上管145度，下管175度，时间为20分钟。
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将融化的巧克力挤在卡通蛋糕上进行装饰，成品图。
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制作小窍门
1.全蛋打发的鸡蛋使用常温鸡蛋，可把蛋盆放在温水中坐浴打发，这样可以比较快的打发。
2.这个配方是正好一盘卡通模具的量。
3.融化巧力力币时注意巧克力中不能进入水。
本次制作《童趣小蛋糕》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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